第1集 刮锅底的人
顾秀莲在国营食堂后厨帮工，凌晨四点起床，替全家七口备饭，自己深夜刮锅底充饥。弟弟拿到复读名额，母亲只说“你是姐姐”。
46分钟
《饥饿的女儿》
她喂饱了所有人，却饿死了自己。
上世纪八十年代末，南方小城国营食堂后厨，大女儿每天负责全家的吃食，自己却总在深夜刮锅底。当母亲把上学名额留给弟弟、未婚夫家要求她签下“不养娘家”协议，她开始偷卖食堂剩菜换学费。
主演
- 沈知微 饰 顾秀莲
- 陆柏年 饰 徐铁生
- 何小曼 饰 何小曼
- 周德顺 饰 顾父
- 苏映真 饰 顾母
- 方怀安 饰 顾家弟弟
- 林岫 饰 食堂主任
集数 12
当前更新 第5集
影片资料
- 年份
- 2024
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 剧情 / 家庭 / 年代
- 导演
- 江砚秋
- 编剧
- 江砚秋、裴照
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.7
- 集数
- 12
- 首播
- 2024年11月
- 色彩
- 彩色
- 画幅
- 2.35:1
- 制作公司
- 潮汐影业
剧情简介
1987年，江南小城临水巷，国营食堂后厨的蒸汽从凌晨四点就腾起来。顾秀莲是家里的大女儿，每天替母亲操持七口人的饭食，自己却习惯在深夜刮锅底，把最后一层焦香就着凉水咽下去。父亲工伤后脾气暴戾，母亲把唯一的高考复读名额留给了弟弟，只说了一句：你是姐姐。
秀莲在食堂帮厨时认识了送煤工徐铁生，两人在煤渣堆后面交换过几本皱巴巴的复习资料。徐家上门提亲那天，秀莲才知道对方开出的条件是：过门后不再管娘家的事，写进红纸，贴在墙上。她没哭，只是把红纸折起来，放进了围裙口袋。
食堂改革的消息传来，主任让秀莲带头承包面点窗口。她半夜偷蒸屉馒头，天亮前卖给码头工人，一分一分攒学费。何小曼是巷口裁缝家的女儿，复读两年都没考上，却主动来帮秀莲记账，两个女孩在灶火边约定，谁先考上，谁就拉对方一把。
举报信出现在食堂公告栏上，说秀莲倒卖公家粮食。整条巷子的闲话像热油泼水，母亲当众打了她一巴掌，弟弟低着头不吭声。徐铁生站在人群外面，没有替她说话。秀莲在写检查的那个晚上，第一次没有给任何人留饭。
面点窗口最终被收回，但秀莲在灶膛灰里扒出了自己攒的钱，够报一个自考班。她搬出临水巷的那天，何小曼追到桥头，塞给她一包裁缝铺的碎布，说，你用它缝个书包。多年后秀莲带着女儿回到巷口，国营食堂已经变成了快餐店，她站在门口，闻到熟悉的蒸汽味，没有进去。
剧情时间轴
- 00:00 凌晨四点的蒸汽：顾秀莲在食堂后厨开始一天，弟妹的饭盒排成一列。
- 12:30 红纸上的条件：徐家提亲，秀莲把那张不养娘家的红纸折进口袋。
- 28:45 灶膛灰里的钱：秀莲发现偷蒸馒头攒的钱被母亲翻出来，替弟弟交了补习费。
- 44:10 公告栏上的举报信：整条临水巷围在食堂门口，秀莲第一次没有给家里人留饭。
- 61:20 桥头的碎布：何小曼送别秀莲，自考班的报名收据被雨打湿。
- 78:00 十年后的蒸汽味：秀莲带着女儿回到巷口，国营食堂已变成快餐店。
分集
第2集 煤渣堆后面的书
送煤工徐铁生把一摞旧复习资料塞给秀莲，两人在煤渣堆后交换各自想考的学校。秀莲把书藏在枕头底下，被妹妹翻出来告状。
44分钟第3集 红纸
徐家上门提亲，要求在红纸上写明“过门后不养娘家”。秀莲没有当场拒绝，只是把红纸折好，放进围裙口袋。
45分钟第4集 承包窗口
食堂主任让秀莲带头承包面点窗口，她半夜偷蒸馒头卖给码头工人。何小曼主动来帮她记账，两人在灶火边约定一起考学。
45分钟第5集 锅底灰里的钱
母亲翻出秀莲藏在灶膛灰里的学费，替弟弟交了补习费。秀莲没有争吵，只是当晚没有给任何人留饭。
45分钟第6集 公告栏
一封举报信贴在食堂公告栏上，指控秀莲倒卖公家粮食。整条临水巷围在门口，徐铁生站在人群外没有开口。
47分钟第7集 写检查的夜晚
秀莲在食堂办公室写检查，母亲当众打了她一巴掌，弟弟低头沉默。她在稿纸背面写下了自考班的报名科目。
44分钟第8集 收回窗口
面点窗口被收回，秀莲从灶膛灰里扒出最后一点积蓄，何小曼送来裁缝铺的碎布，让她缝个书包。
45分钟第9集 桥头
秀莲搬出临水巷，何小曼追到桥头送别。两人约定谁先考上就拉对方一把，报名收据被雨打湿。
43分钟第10集 自考班
秀莲在城里一边做钟点工一边上自考班，第一次在课堂上被老师点名回答“你为什么要学”。
45分钟第11集 旧巷来客
徐铁生找到秀莲的出租屋，带来徐家松口的消息，但秀莲发现自己已经不再需要那张红纸了。
46分钟第12集 蒸汽味
十年后，秀莲带着女儿回到临水巷，国营食堂已变成快餐店。她站在门口闻见蒸汽味，没有进去。
48分钟
巷口闲话
看到秀莲半夜刮锅底那一段，想起我姑妈。她也是这样把一家子喂饱，自己最后吃冷饭。第五集没留饭那个镜头，安静得吓人。
徐铁生站在人群外面没有开口，我气得摔了遥控器。但回头想，那个年代很多男人就是这样，不开口已经是一种表态了。
何小曼这个角色写得好，她自己没考上，却一直推着秀莲往前走。桥头送碎布那场戏，比任何情话都重。
食堂后厨的蒸汽、煤渣、搪瓷缸，细节太扎实了。导演没有用滤镜，油烟味像是能从屏幕里渗出来。
第十集老师问“你为什么要学”，秀莲愣住的那几秒，我眼泪直接下来。我们那代很多女人，从来没有被问过这个问题。
红纸这条线埋得深，从提亲到第十一集松口，秀莲最后说自己不需要了，轻飘飘一句，把十几年的账都算清了。